コース

独自の仕入れルートで厳選した鮮魚を仕入れ、心を込めてご提供しています。(表示価格は税込みです)

【生本鮪】握り食べ放題コース 全16品 1ドリンクオーダー制 

国産【生本鮪】の「大トロ」「中トロ」「赤身」「漬け」「とろたく巻」を含め、握りと割烹料理を交互に16品ほどお召し上がりいただいた後、【生本鮪】握りを食べ放題でお好きなだけお楽しみいただけます。

 

~ある日の一例~

・おぼろ豆腐
・小鉢
・飯蒸し
・雲丹いくら小丼
・【生本鮪】握り4種(漬け、赤身、中トロ、大トロ)
・とろたく巻
・本日のおまかせ握り4種
・玉子
・香の物
・味噌汁

+【生本鮪】握り食べ放題

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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。

・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円

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飲み放題プランの追加は当日お申し付けください。
・スタンダード 1,999円
・プレミアム  2,499円(+銘柄日本酒5種)

〈飲み放題メニュー〉
•生ビール
•ハイボール
•グラスワイン
•サワー(ウーロン、緑茶、レモン、トマト)
•日本酒
•焼酎
•梅酒
•果実酒(もも、みかん、キウイ)
•ソフトドリンク(緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ)

〈プレミアム〉
+銘柄日本酒5種

※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。

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【大好評!16時30分ご予約枠限定10%OFF】【生本鮪】乾杯ドリンク付き握り食べ放題コース 全16品【シャンパンや大吟醸酒も選べる乾杯ドリンク付】

【16時30分ご予約枠限定10%OFF!】
国産【生本鮪】の「大トロ」「中トロ」「赤身」「漬け」「とろたく巻」を含め、握りと割烹料理を交互に16品ほどお召し上がりいただいた後、【生本鮪】握りを食べ放題でお好きなだけお楽しみいただくコースを乾杯ドリンク付きでお楽しみいただけます。

 

~ある日の一例~

・おぼろ豆腐
・小鉢
・飯蒸し
・雲丹いくら小丼
・【生本鮪】握り4種(漬け、赤身、中トロ、大トロ)
・とろたく巻
・本日のおまかせ握り4種
・玉子
・香の物
・味噌汁

+ 乾杯ドリンク(以下よりお選びください)

・生ビール  プレミアムモルツ
・日 本 酒  九平次 純米大吟醸 山田錦
・日 本 酒  三井の寿+14 大辛口純米吟醸 山田錦
・シャンパン ローランぺリエ
・白ワイン クマ オーガニック トロンテス
・赤ワイン クマ オーガニック マルベック
・ウイスキー バランタイン17年(ロック・水割り・ソーダ割り)
・果 実 酒  みかん酒・もも酒・ゆず酒
・ノンアルコール 
緑茶 ウーロン茶 コーラ 
ジンジャーエール オレンジジュース 
オールフリー

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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。

・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円
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飲み放題プランの追加は当日お申し付けください。
・スタンダード 1,999円
・プレミアム  2,499円(+銘柄日本酒5種)

〈飲み放題メニュー〉
•生ビール
•ハイボール
•グラスワイン
•サワー(ウーロン、緑茶、レモン、トマト)
•日本酒
•焼酎
•梅酒
•果実酒(もも、みかん、キウイ)
•ソフトドリンク(緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ)

〈プレミアム〉
+銘柄日本酒5種

※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。

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【生本鮪】寿コース (本鮪握り食べ放題+乾杯スパークリングワイン+デザートプレート)

スタートで乾杯スパークリングワインで喉を潤していただいた後に、国産【生本鮪】の「大トロ」「中トロ」「赤身」「漬け」「とろたく巻」を含め、握りと割烹料理を交互に16品ほどお召し上がりいただいた後、【生本鮪】握りを食べ放題でお好きなだけお楽しみいただけます。最後にはデザートプレートをご用意いたします。記念日利用などご活用ください。

 

コース料金:8,999円
品数:17品
利用可能時間:16:30~23:00
滞在可能時間:2時間00分

~ある日の一例~

・おぼろ豆腐
・小鉢
・飯蒸し
・雲丹いくら小丼
・【生本鮪】握り4種(漬け、赤身、中トロ、大トロ)
・とろたく巻
・本日のおまかせ握り4種
・玉子
・香の物
・味噌汁

+【生本鮪】握り食べ放題
+乾杯スパークリングワイン
+デザートプレート(グループで1プレートです)

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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。

・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円

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飲み放題プランの追加は当日お申し付けください。
・スタンダード 1,999円
・プレミアム  2,499円(+銘柄日本酒5種)

〈飲み放題メニュー〉
•生ビール
•ハイボール
•グラスワイン
•サワー(ウーロン、緑茶、レモン、トマト)
•日本酒
•焼酎
•梅酒
•果実酒(もも、みかん、キウイ)
•ソフトドリンク(緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ)

〈プレミアム〉
+銘柄日本酒5種

※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。

ご予約はこちら



※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※ご予約は前日まで受付。当日は電話ならお受けできることがあります(050-2018-7240)

【職人厳選】冬の特別コース 全23品

東京の冬の真髄を体験していただける、新宿東口からほど近い鮨やまけんで、格別な食事のひとときをお楽しみください。季節の最高の恵みを堪能できる​​冬の特別コースは、熟練の寿司職人によって慎重に選ばれた23皿の豪華な料理の数々を揃えています。

 

コース料金:12,000円
品数:23品
利用可能時間:16:30~23:00
滞在可能時間:2時間00分

~お品書き~
舌の上で冬の響宴が始まります。​

​冬の特別コースは、目にも鮮やかな前菜で幕を開け、
季節を五感で感じるお料理の数々をお楽しみいただけます。

・前菜
 旬の食材を織り交ぜた創作前菜を。
 一口ごとに変わる味わいが、今宵の宴の予感を告げます。

・お浸し
 素材本来の味を大切にしたお浸しは、
 優しい味わいで心を和ませ、次の一皿へと誘います。

・厳選お造り
 海の幸をたっぷりと。
 新鮮な魚介を厳選し、彩り豊かなお造りで五感を刺激します。

・おまかせ握り5貫
 職人の技が光る握り寿司。
 一貫一貫に込められた熱意と、選び抜かれた食材のハーモニーをご賞味ください。

・旬の逸品
 季節感溢れる逸品は、冬の味覚を最大限に引き出し、味の奥行きを深めます。

・季節の特選握り: その日採れた特選食材を。

・小鍋仕立て
 一人一人に捧げる温もり。
 寒い夜に嬉しい、心温まる小鍋料理をご堪能あれ。

・おまかせ握り5貫
 第二幕の握り寿司。
 新たな味わいの探求をお楽しみに。

・巻物
 ふんわりとした海苔の中に、季節感溢れる具材を閉じ込めた一品。
 一巻きごとに、ひとつの物語が紡がれます。

・玉子
 寿司職人の心意気を感じる玉子焼き。
 シンプルながらも深い味わいがあります。

・香の物
 食事を引き締める清々しい一皿。
 自家製の香の物で、さっぱりと。

・お味噌汁
 慈しむように作られたお味噌汁で、
 体の内側からぽかぽかと温まります。

・デザート
 美しい締めくくり。
 季節のデザートで、甘美な余韻に浸っていただきます。

この冬でしか味わえない特別な時間を、
心ゆくまでご堪能ください。
美食の世界への誘いは、ここから始まります。

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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。

・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円

※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。

店舗情報

鮨 やまけん 新宿東口店
店名
鮨 やまけん 新宿東口店
住所
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WaMall歌舞伎町 6F
アクセス
■駅からのアクセス
・<西武新宿線>西武新宿駅(正面口) 徒歩2分(150m)
・<JR山手線>新宿駅(B13) 徒歩4分(250m)
・<都営大江戸線>新宿西口駅(B12) 徒歩4分(250m)
・西武新宿駅から220m
電話番号
050-2018-6228
営業時間
16:30~23:00
〈フード、ドリンクL.O.22:00〉
日曜日のみ16:00~23:00
〈フード、ドリンクL.O.22:00〉
【定休日】
年中無休
クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 : PayPay 
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