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コース
独自の仕入れルートで厳選した鮮魚を仕入れ、心を込めてご提供しています。（表示価格は税込みです）
【生本鮪】握り食べ放題コース 全16品 1ドリンクオーダー制
国産【生本鮪】の「大トロ」「中トロ」「赤身」「漬け」「とろたく巻」を含め、握りと割烹料理を交互に16品ほどお召し上がりいただいた後、【生本鮪】握りを食べ放題でお好きなだけお楽しみいただけます。
～ある日の一例～
・おぼろ豆腐
・小鉢
・飯蒸し
・雲丹いくら小丼
・【生本鮪】握り4種(漬け、赤身、中トロ、大トロ)
・とろたく巻
・本日のおまかせ握り4種
・玉子
・香の物
・味噌汁
+【生本鮪】握り食べ放題
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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。
・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円
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飲み放題プランの追加は当日お申し付けください。
・スタンダード 1,999円
・プレミアム 2,499円（＋銘柄日本酒5種）
〈飲み放題メニュー〉
•生ビール
•ハイボール
•グラスワイン
•サワー（ウーロン、緑茶、レモン、トマト）
•日本酒
•焼酎
•梅酒
•果実酒（もも、みかん、キウイ）
•ソフトドリンク（緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ）
〈プレミアム〉
＋銘柄日本酒5種
※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。
【大好評！16時30分ご予約枠限定10％OFF】【生本鮪】乾杯ドリンク付き握り食べ放題コース 全16品【シャンパンや大吟醸酒も選べる乾杯ドリンク付】
【16時30分ご予約枠限定10％OFF！】
国産【生本鮪】の「大トロ」「中トロ」「赤身」「漬け」「とろたく巻」を含め、握りと割烹料理を交互に16品ほどお召し上がりいただいた後、【生本鮪】握りを食べ放題でお好きなだけお楽しみいただくコースを乾杯ドリンク付きでお楽しみいただけます。
～ある日の一例～
・おぼろ豆腐
・小鉢
・飯蒸し
・雲丹いくら小丼
・【生本鮪】握り4種(漬け、赤身、中トロ、大トロ)
・とろたく巻
・本日のおまかせ握り4種
・玉子
・香の物
・味噌汁
＋ 乾杯ドリンク（以下よりお選びください）
・生ビール プレミアムモルツ
・日 本 酒 九平次 純米大吟醸 山田錦
・日 本 酒 三井の寿+14 大辛口純米吟醸 山田錦
・シャンパン ローランぺリエ
・白ワイン クマ オーガニック トロンテス
・赤ワイン クマ オーガニック マルベック
・ウイスキー バランタイン17年（ロック・水割り・ソーダ割り）
・果 実 酒 みかん酒・もも酒・ゆず酒
・ノンアルコール
緑茶 ウーロン茶 コーラ
ジンジャーエール オレンジジュース
オールフリー
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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。
・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円
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飲み放題プランの追加は当日お申し付けください。
・スタンダード 1,999円
・プレミアム 2,499円（＋銘柄日本酒5種）
〈飲み放題メニュー〉
•生ビール
•ハイボール
•グラスワイン
•サワー（ウーロン、緑茶、レモン、トマト）
•日本酒
•焼酎
•梅酒
•果実酒（もも、みかん、キウイ）
•ソフトドリンク（緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ）
〈プレミアム〉
＋銘柄日本酒5種
※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。
【生本鮪】寿コース (本鮪握り食べ放題＋乾杯スパークリングワイン＋デザートプレート)
スタートで乾杯スパークリングワインで喉を潤していただいた後に、国産【生本鮪】の「大トロ」「中トロ」「赤身」「漬け」「とろたく巻」を含め、握りと割烹料理を交互に16品ほどお召し上がりいただいた後、【生本鮪】握りを食べ放題でお好きなだけお楽しみいただけます。最後にはデザートプレートをご用意いたします。記念日利用などご活用ください。
コース料金：8,999円
品数：17品
利用可能時間：16:30～23:00
滞在可能時間：2時間00分
～ある日の一例～
・おぼろ豆腐
・小鉢
・飯蒸し
・雲丹いくら小丼
・【生本鮪】握り4種(漬け、赤身、中トロ、大トロ)
・とろたく巻
・本日のおまかせ握り4種
・玉子
・香の物
・味噌汁
+【生本鮪】握り食べ放題
＋乾杯スパークリングワイン
＋デザートプレート（グループで1プレートです）
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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。
・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円
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飲み放題プランの追加は当日お申し付けください。
・スタンダード 1,999円
・プレミアム 2,499円（＋銘柄日本酒5種）
〈飲み放題メニュー〉
•生ビール
•ハイボール
•グラスワイン
•サワー（ウーロン、緑茶、レモン、トマト）
•日本酒
•焼酎
•梅酒
•果実酒（もも、みかん、キウイ）
•ソフトドリンク（緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ）
〈プレミアム〉
＋銘柄日本酒5種
※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※ご予約は前日まで受付。当日は電話ならお受けできることがあります（050-2018-7240）
【職人厳選】冬の特別コース 全23品
東京の冬の真髄を体験していただける、新宿東口からほど近い鮨やまけんで、格別な食事のひとときをお楽しみください。季節の最高の恵みを堪能できる冬の特別コースは、熟練の寿司職人によって慎重に選ばれた23皿の豪華な料理の数々を揃えています。
コース料金：12,000円
品数：23品
利用可能時間：16:30～23:00
滞在可能時間：2時間00分
～お品書き～
舌の上で冬の響宴が始まります。
冬の特別コースは、目にも鮮やかな前菜で幕を開け、
季節を五感で感じるお料理の数々をお楽しみいただけます。
・前菜
旬の食材を織り交ぜた創作前菜を。
一口ごとに変わる味わいが、今宵の宴の予感を告げます。
・お浸し
素材本来の味を大切にしたお浸しは、
優しい味わいで心を和ませ、次の一皿へと誘います。
・厳選お造り
海の幸をたっぷりと。
新鮮な魚介を厳選し、彩り豊かなお造りで五感を刺激します。
・おまかせ握り5貫
職人の技が光る握り寿司。
一貫一貫に込められた熱意と、選び抜かれた食材のハーモニーをご賞味ください。
・旬の逸品
季節感溢れる逸品は、冬の味覚を最大限に引き出し、味の奥行きを深めます。
・季節の特選握り: その日採れた特選食材を。
・小鍋仕立て
一人一人に捧げる温もり。
寒い夜に嬉しい、心温まる小鍋料理をご堪能あれ。
・おまかせ握り5貫
第二幕の握り寿司。
新たな味わいの探求をお楽しみに。
・巻物
ふんわりとした海苔の中に、季節感溢れる具材を閉じ込めた一品。
一巻きごとに、ひとつの物語が紡がれます。
・玉子
寿司職人の心意気を感じる玉子焼き。
シンプルながらも深い味わいがあります。
・香の物
食事を引き締める清々しい一皿。
自家製の香の物で、さっぱりと。
・お味噌汁
慈しむように作られたお味噌汁で、
体の内側からぽかぽかと温まります。
・デザート
美しい締めくくり。
季節のデザートで、甘美な余韻に浸っていただきます。
この冬でしか味わえない特別な時間を、
心ゆくまでご堪能ください。
美食の世界への誘いは、ここから始まります。
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以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。
コースに追加してお楽しみください。
・雲丹と本鮪のやまけんドッグ 3,300円
※1ドリンクオーダー制となります。お好きなドリンクをご注文ください。
飲み放題プランご注文の方はオーダー不要です。
※サービス料5%頂戴致します。
※お料理は仕入れ状況により変更することがございます。
※画像はイメージです。
店舗情報
- 店名
- 鮨 やまけん 新宿東口店
- 住所
- 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WaMall歌舞伎町 6F - アクセス
- ■駅からのアクセス
・＜西武新宿線＞西武新宿駅(正面口) 徒歩2分（150m）
・＜JR山手線＞新宿駅(B13) 徒歩4分（250m）
・＜都営大江戸線＞新宿西口駅(B12) 徒歩4分（250m）
・西武新宿駅から220m - 電話番号
- 050-2018-6228
- 営業時間
- 16:30～23:00
〈フード、ドリンクL.O.22:00〉
日曜日のみ16:00～23：00
〈フード、ドリンクL.O.22:00〉
【定休日】
年中無休 - クレジットカード : VISA マスター アメックス DINERS JCB
- QRコード決済 : PayPay
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